Londra’da Işıklar Yanıyor : Noel Pazarları
AlışverişKasım ayının sonlarına doğru, Londra’nın kasvetli havası yerini yavaş yavaş Noel’in o sihirli atmosferine bırakmaya başladı. Sokak lambaları süsleniyor, mağazalar vitrinlerini parlatıyor ve en önemlisi, yeniden Noel Pazarları kuruluyor! Noel Pazarları, İngiliz kışının ve tatil döneminin kalbi. Bu pazarlar sadece alışveriş değil, aynı zamanda sıcak şarap (Mulled Wine) kokusu, canlı müzik demek. Hyde Park'taki devasa Winter Wonderland ve Thames Nehri kıyısındaki daha butik ve sanatsal Southbank Noel Pazarı.
Winter Wonderland: Eğlencenin ve Işıkların Başkenti
Hyde Park'taki Winter Wonderland, bir Noel pazarı olmanın çok ötesinde, devasa bir kış festivali. Burası, Almanya'daki geleneksel pazarların İngiliz lunapark kültürüyle buluştuğu bir yer. İçeri girdiğiniz anda sizi o yüksek sesli müzik, dönme dolaplar, buz pateni pistleri ve bitmek bilmeyen yiyecek/içecek tezgahları karşılıyor. Winter Wonderland'a gitmek başlı başına bir etkinlik. Burası ücretsiz girişli olsa da, içerideki her şey (lunapark, buz pateni, sirk vb.) için ayrı ayrı ücret ödemeniz gerekiyor. Bütçe planlamamı Black Friday indirimlerine göre yaptığım için, burada harcamalarımı biraz kısıtlı tutmaya çalıştım ama o atmosferin cazibesine kapılmamak imkansız.
- Sıcak Çikolata ve Churros: Soğuk havada mutlaka bir el yapımı sıcak çikolata denemelisiniz. Yanında tarçınlı İspanyol churros'ları ile kış enerjiniz yerine geliyor.
- Kalabalık Uyarısı: Hafta sonları ve akşam saatlerinde inanılmaz kalabalık oluyor. Daha sakin bir deneyim için, hafta içi gündüz saatlerini tercih etmek daha iyi.
Winter Wonderland, daha çok eğlence odaklı bir yer. Eğer gerçekten el yapımı hediyelik eşya ve sakin bir pazar atmosferi arıyorsanız, diğer pazarlara yönelmek daha mantıklı.
Southbank: Sanat, Kitaplar ve Nehir Manzarası
Southbank Centre Noel Pazarı, Hyde Park'taki o devasa kargaşadan sonra ilaç gibi geldi. Thames Nehri'nin hemen kıyısında, Londra Eye ve Southbank Centre arasında uzanan bu pazar, çok daha geleneksel ve butik bir havaya sahip. Buradaki ahşap kulübelerde (chalet) daha çok el yapımı hediyeler, sanat eserleri, ilginç takılar ve bağımsız tasarımcıların ürünleri satılıyor. Ben biraz sanat ve vintage alışverişine meraklı olduğum için, buradaki tezgahlar çok daha ilgimi çekti. Birkaç el yapımı seramik objeye baktım, Noel hediyesi olarak düşünmek için harika seçeneklerdi. Southbank'ın en güzel yanı, nehir manzarası eşliğinde bir şeyler yiyip içebilmek. Burada olmazsa olmaz içecek, tabii ki Mulled Wine (Sıcak Şarap). Kırmızı şarabın tarçın, karanfil ve portakal gibi baharatlarla ısıtılıp servis edilmesi... O koku ve sıcaklık, İngiliz kışını katlanılabilir kılan en önemli şeylerden biri. Mulled Wine içip, nehrin karşısındaki ışıklandırılmış Parlamento Binası'nı izlemek, Londra’nın en güzel kış anlarından biriydi.
Noel Pazarlarında Neler Yenir?
Türk dönerini ve taş fırın lezzetini ne kadar sevsem de, Noel Pazarlarında o yöreye ait lezzetleri denemek gerekiyor. İşte benim için öne çıkanlar:
| Lezzet | Tanım | Nerede Bulunur? |
|---|---|---|
| Mulled Wine | Tarçınlı, karanfilli sıcak kırmızı şarap. Genellikle özel kupalarda satılır. | Hemen hemen her pazarda ve Winter Wonderland'de. |
| Bratwurst | Alman tarzı büyük, ızgara sosisler. Genellikle büyük bir ekmek içinde servis edilir. | Winter Wonderland'in vazgeçilmezi. |
| Raclette | Büyük bir peynir bloğunun ısıtılıp kazınarak patates veya ekmek üzerine dökülmesi. | Daha geleneksel pazarlarda (Southbank gibi) bulma şansı daha yüksek. |
Noel Pazarları, bana Londra'daki kültürel gözlemlerimde yeni bir pencere açtı. Bu pazarlar, kış boyunca sosyalleşmek, biraz neşelenmek ve o meşhur İngiliz bayram ruhunu (festive spirit) hissetmek için mükemmel bir yer. Benim için şimdiye kadar alışverişten, eğitimden ve gezilerden oluşan yoğun bir dönem oldu. Şimdi bu pazar atmosferinde biraz dinlenip, yeni yıla hazırlanmak için enerji topluyorum. Unutmayın, bu pazarlar geçici, kış uzun!